花屋さん向きの什器

店舗什器を作る豆知識花屋さん店向きの什器とは？

花屋さんには、総合園芸関連販売店のような大きな店から、町の花屋さんもあれば、ホームセンターの園芸花コーナーもあります。

商品である花そのものが見栄えがありますし、水につけておかなければいけないので、花瓶等の水受けも必要です。
切り花とポット苗があり、切り花は夏場は冷蔵庫に入れて保管しないとすぐダメにしてしまいます。

そんな花屋さんで使われる什器も、規模によって様々ですが、レジ台が作業台兼用になったり、ラックに陳列して終わりというケースもよくあるようです。

お花屋さんに絶対必要な什器は、ディスプレ用の什器ですが、店舗の規模、在庫数、メイン商品などによって、その形状や材質は変わって来ます。

店舗什器を作る豆知識花屋さんの什器は安いの？

画像のような花屋さんの場合、期間限定のイベントとして道路占有許可を取って、設置しているのですが、デッキを作って、
木製建具で囲いを作って、上にはテントを張って、中には作業台兼レジ台カウンターがある程度で成り立っています。

店舗で花屋さんを行う場合には、デッキも建具も不要な為、コストは掛かりません。

ちょっとした棚をオーナーのDIYで製作する方法もあります。

ですが、予算を掛けてガラスのディスプレイ什器を作るのも、付加価値を付けて販売される場合は有効です。
何せ普通の路面店とは差別化を計れますし、単価を上げて販売できるのですから。

店名やロゴを入れたテントやオーニングを取り入れたい方は多いですね。
もちろん、それもワイズファクトリーの仕事の範囲になります。

店舗什器を作る豆知識花屋さんの什器は取入れやすいの？

オーナーがDIY好きで慣れた方でも、専用冷蔵庫の設置や配管接続は行われないと思います。
それさえこちらで行ってあげれば、あとは全てオーナーのセンスで完成させる事が出来るほど、予算を掛けない、手作り感
のある店舗はできあがります。
冷蔵庫・サイン・電気配線位を発注して、あとはご自分で作り込んでいかれる方も多い印象です。
都市部の路面店などでは、冬でもドアの無い座る所も無いような狭く小さな店舗で接客販売されている方を見かけると、
風邪ひかないで頑張ってねーという思いが溢れてくるのは私だけではないと思います。

しかし、お客様も寒い中、選んで注文して生かし方を聞いてとなる為、ディスプレイ什器と建具で内と外を間仕切る事も、
特別感を演出できる方法だと思います。

什器オーダーメイド制作

ワイズファクトリーはオーダーメイド店舗什器・特注家具の図面作りや設計から販売・設置施工・アフターフォローまで一括で承ります。
木工・金物・ガラスでの制作や予算に合わせた対応、全国各エリアでの対応も可能です。

特注品＆MORE

エントランス建具外部で木材を使う場合、先ずは反り、伸縮、腐食、焼けの心配から庇を設けて欲しいと思います。その上で、建具の狂いを最小限にする為、青森ヒバや米ヒバを使用します。
ウレタン...

ディスプレイ什器

目的は商品の陳列でもストックでもなく、什器そのもので引き付けて魅せる事。
又は、その組み合わせの1つ1つのアイテムを販売するにあたり、組み合わせ例としてプレゼンテーションする目的で作ったりします...

この什器コラムを書いた人

什器設計施工管理根本達朗

前職は物を作る仕事に従事しており、「作る」ことへのこだわりからこの世界へ。以来30年以上にわたり、造作家具を中心とした製作に携わってきました。
現在は施工管理・設計・営業と、現場に関わる一連の工程を幅広く担当。図面段階から施工完了まで、責任を持って対応できることが強みです。
まじめな仕事ぶりには定評があり、細部までこだわり抜いた造作家具の提案・製作を得意としています。長年の経験に裏打ちされた確かな技術で、お客様のご要望にお応えします。

-COLUMN-の関連記事