「宝飾店向きの什器とは？」のお役立ち情報
店舗什器を作る豆知識宝飾店向きの什器とは？
宝飾店には、オリジナルブランドを販売する店舗と、セレクト品を販売する店舗があります。
オリジナルブランドを販売する店舗では、宝飾品だけでなく、そのブランドの販売するその他の種類の商品も販売されている事が多いです。
宝飾店では、ガラスのショーケースに商品を陳列してあり、見たいもの、手に取りたいものを店員さんが出して接客するのが基本となっています。
高価な品だけに、お客様が自分であれこれ手に取るようにはなっていません。
店舗什器を作る豆知識宝飾品店の什器は安いの？
宝飾品店の什器と言えば、高い高価な商品に伴い、ガラスのショーケースといっても、単なるガラスではなく、厚手のガラス
に防犯フィルムを貼ったり、強化ガラスや耐熱ガラスを使用する場合も多いです。
自動車のガラスのように、簡単に割れ散る訳でなく、網目のようにヒビが広がり、最後には細かい粒のようになって落ちる
というガラスです。
当然、価格も単なるガラスよりも高価になります。
その他、レジ台も販売する商品の価値に合わせて、大理石カウンターなど、高価な素材を使用するケースが多い為、
総じて高額な什器になります。
店舗什器を作る豆知識宝飾店の什器は扱いやすいの？
ガラスのショーケースはガラスという事で配送に気を使い、搬入時には非常に重く、設置の際にも道具が当たるだけでも
傷が付くので、非常に扱いづらい商品です。
搬入も慣れた人間でないと、単に手を貸してもらうだけでは危険なので、十分な人員を用意する事も必要です。
什器を設置したらすぐにスタッフさんの商品陳列が始まる為、１日でも遅れる事は許されません。
設置日に注文と違う箇所がある等となれば、再製作には時間が掛かる為、開店準備に即影響が出ます。
その為最後まで気の抜けない現場になります。
特注什器を沢山使う業種の１つなので、終わった瞬間にこんなに緊張していたのかと分かる現場です。
什器オーダーメイド制作
ワイズファクトリーはオーダーメイド店舗什器・特注家具の図面作りや設計から販売・設置施工・アフターフォローまで一括で承ります。
木工・金物・ガラスでの制作や予算に合わせた対応、全国各エリアでの対応も可能です。
この什器コラムを書いた人
什器設計施工管理大石行良
学生時代は全く関係ないことを学んでいたが、大学卒業後一念発起しバンタンデザインでデザインを勉強し直し、「モノを作る」という分かり易い仕事がしたいと思い、木工所に就職。
以来、店舗什器や住宅の造作家具、内装監理の経験を積み、製作現場から施工現場まで一貫して対応できる専門家として数多くの実績を持っています。
店舗什器を作る豆知識花屋さん店向きの什器とは？
花屋さんには、総合園芸関連販売店のような大きな店から、町の花屋さんもあれば、ホームセンターの園芸花コーナーもあります。
商品である花そのものが見栄えがありますし、水につけておかなければいけないので、花瓶等の水受けも必要です。
切り花とポット苗があり、切り花は夏場は冷蔵庫に入れて保管しないとすぐダメにしてしまいます。
そんな花屋さんで使われる什器も、規模によって様々ですが、レジ台が作業台兼用になったり、ラックに陳列して終わりというケースもよくあるようです。
お花屋さんに絶対必要な什器は、ディスプレ用の什器ですが、店舗の規模、在庫数、メイン商品などによって、その形状や材質は変わって来ます。
店舗什器を作る豆知識花屋さんの什器は安いの？
画像のような花屋さんの場合、期間限定のイベントとして道路占有許可を取って、設置しているのですが、デッキを作って、
木製建具で囲いを作って、上にはテントを張って、中には作業台兼レジ台カウンターがある程度で成り立っています。
店舗で花屋さんを行う場合には、デッキも建具も不要な為、コストは掛かりません。
ちょっとした棚をオーナーのDIYで製作する方法もあります。
ですが、予算を掛けてガラスのディスプレイ什器を作るのも、付加価値を付けて販売される場合は有効です。
何せ普通の路面店とは差別化を計れますし、単価を上げて販売できるのですから。
店名やロゴを入れたテントやオーニングを取り入れたい方は多いですね。
もちろん、それもワイズファクトリーの仕事の範囲になります。
店舗什器を作る豆知識花屋さんの什器は取入れやすいの？
オーナーがDIY好きで慣れた方でも、専用冷蔵庫の設置や配管接続は行われないと思います。
それさえこちらで行ってあげれば、あとは全てオーナーのセンスで完成させる事が出来るほど、予算を掛けない、手作り感
のある店舗はできあがります。
冷蔵庫・サイン・電気配線位を発注して、あとはご自分で作り込んでいかれる方も多い印象です。
都市部の路面店などでは、冬でもドアの無い座る所も無いような狭く小さな店舗で接客販売されている方を見かけると、
風邪ひかないで頑張ってねーという思いが溢れてくるのは私だけではないと思います。
しかし、お客様も寒い中、選んで注文して生かし方を聞いてとなる為、ディスプレイ什器と建具で内と外を間仕切る事も、
特別感を演出できる方法だと思います。
什器オーダーメイド制作
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木工・金物・ガラスでの制作や予算に合わせた対応、全国各エリアでの対応も可能です。
この什器コラムを書いた人
什器設計施工管理大石行良
学生時代は全く関係ないことを学んでいたが、大学卒業後一念発起しバンタンデザインでデザインを勉強し直し、「モノを作る」という分かり易い仕事がしたいと思い、木工所に就職。
以来、店舗什器や住宅の造作家具、内装監理の経験を積み、製作現場から施工現場まで一貫して対応できる専門家として数多くの実績を持っています。
店舗什器を作る豆知識クリーニング店向きの什器とは？
クリーニング店には、町のクリーニング店と、工場型クリーニング店があります。
町のクリーニング店でも、バックヤードが工場になっていて作業が可能な店もあれば、取次店として機能していて、実際の作業は工場に委託するという店もあります。
どちらにせよエンドユーザーが先ず入りやすくなる為には、明るく清潔で低料金のイメージを見せる必要があり、什器では受付カウンターが重要になります。
画像は工場のラインですので、機械が洗って機械が包装する流れ作業の補助を人間が行う様子が見れます。
店舗什器を作る豆知識クリーニング店の什器は安いの？
受付カウンターといっても、多くの場合、ポストフォームで作られたカウンターに、下部はメラポリ造りの什器なので、
横長で大きなものであっても、それほどの金額が掛かる訳ではありません。
その他、人工大理石製のカウンターの場合もありますが、ポストフォームよりも多少値が上がる程度です。
サインやPOPを含めても、初期投資ではそれほど予算を掛けるわけではないようです。
むしろ、ガス料金・電気料金・水道料金などのランニングコストの方に費用が掛かっていくようです。
店舗什器を作る豆知識クリーニング店の什器は扱いやすいの？
それほど難しいシステムを取り入れているわけではない為、フロントファサードについては、配送・搬入・設置にはさほど
難しさはありません。
電気配線も最低限で済む為、からみも少なくやりやすい現場であると言えます。
工場側については、配管配線が機械の間を横断している為、ストック台などの什器にもそれらを通すスペース造りなどが
必要となってきます。
また、常に蒸気が上がっている為、木製品のような腐る素材はNGで、スチール系も錆が発生してしまう為、ステンレス系の
什器が多く使われ、中でも既製品の什器でコストを抑える工夫をされているようです。
什器オーダーメイド制作
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木工・金物・ガラスでの制作や予算に合わせた対応、全国各エリアでの対応も可能です。
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什器設計施工管理大石行良
学生時代は全く関係ないことを学んでいたが、大学卒業後一念発起しバンタンデザインでデザインを勉強し直し、「モノを作る」という分かり易い仕事がしたいと思い、木工所に就職。
以来、店舗什器や住宅の造作家具、内装監理の経験を積み、製作現場から施工現場まで一貫して対応できる専門家として数多くの実績を持っています。
店舗什器を作る豆知識ドラッグストア向きの什器とは？
ドラッグストアと言っても、昔と違い今では化粧品はおろか、食料品・アルコール飲料・中には生鮮品を扱うお店もあり、日本の高額納税者番つけでも、ドラッグストアの経営者が何人も入っているほどです。
その先陣を切ったのがマツモトキヨシだったことはまだ皆さんの記憶に新しいと思います。
専門店から出発し、様々なアイテムを増やしていく事で業態が発展し、現在のドラッグストア隆盛になりました。
そんなドラッグストアは比較的大きな面積のお店が多いようです。
店舗什器を作る豆知識ドラッグストアの什器は安いの？
画像のように、ドラッグストアの什器とえば、スチールラックが思い浮かぶと思います。
とにかく品揃えを良くする為に種類も数も多いので、一度にたくさんの量を陳列できなければいけません。
そして、木ではある程度の厚みが無いとタワンデしまいますが、スチールだと折り返しさえ作れば薄くて製作できる為、
スペースの有効活用がはかれます。
細かな段差の調整も可能な為、ドラッグストアでは棚什器はスチールが鉄板です。
レジ台などに特注什器が採用されます。
店舗什器を作る豆知識ドラッグストアの什器は扱いやすいの？
冷蔵・冷凍品は既製品のストッカーで配管接続する必要はありますが、棚什器は運んで並べて棚をつけていくだけですので、
難しい事はありません。
レジ台については、電気配線の通り道さえ作っておけば、それも並べるだけの手間なしの作業になります。
袋詰めのカウンター・ダストBOXについても、配線配管のからむ部分ではないので、所定の位置にしっかり固定できれば
問題ありません。
スチールラックにとにかく医薬品・化粧品・日用品・食料品・飲料を並べられるだけ並べたらお終いで、あとの立地や価格やポイントサービスなどのソフトの部分なので、アイテムさえ揃えられればOKという事で、どの会社も出店攻勢が凄まじいのでしょうね。
什器オーダーメイド制作
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この什器コラムを書いた人
什器設計施工管理大石行良
学生時代は全く関係ないことを学んでいたが、大学卒業後一念発起しバンタンデザインでデザインを勉強し直し、「モノを作る」という分かり易い仕事がしたいと思い、木工所に就職。
以来、店舗什器や住宅の造作家具、内装監理の経験を積み、製作現場から施工現場まで一貫して対応できる専門家として数多くの実績を持っています。
店舗什器を作る豆知識雑貨屋さん向きの什器とは？
雑貨屋さんでも、メインは何というのはだいたい決まっています。
古いアンティークのような時代物をメインにしているところもあれば、照明のようなアイテムをメインにしているお店など、様々な切り口でメインを据えて、店の個性を出そうそしています。
画像のように、キッチン小物をメインにして、オリジナルデザインのキッチンそのものをも販売しているお店もあります。
ナチュラルでシンプルなキッチンという事で、扉もカウンターもキャビネットそのものもオークの無垢材で出来ています。
店舗什器を作る豆知識雑貨屋さんの什器は安いの？
雑貨屋さんの什器には棚什器やレジ台、レジバックなどがあり、どれも店の個性を発揮しつつ、コストを抑えて既製品を
流用する事も積極的なようです。
上の画像のように什器として作って販売もするという場合は、コンロもシンクも水栓金具も必要ですので、それなりの金額に
なりますが、販売できた時の売り上げもそれなりになりますし、展示品として売っても、模様替えの機会が増える事なので、
コストを抑えた新鮮さキープが可能になります。
店舗什器を作る豆知識雑貨屋さんの什器は扱いやすいの？
雑貨屋さんは商品の陳列方法や、品数・POP・価格設定などがお客様の目を引き付ける重要な要素です。
什器には、それらの商品を邪魔しないようなシンプルさが求められるようです。
わざとDIY的に製作して欲しいと言われたこともあるほど、予算は掛けずに素材も特段良いモノを使わず、設備や電気との
からみも無く、せいぜいサイン看板を付ける程度で、什器製作会社からすれば製作しやすく、納品、設置もしやすい現場で
あると言えます。
在庫もストックヤードに段ボール積みで保管しておくというお店が多いように感じますので、基本的には棚什器も特注製作
ではなく、既製品をご自分で購入して設置されるケースがほとんどだと思います。
什器オーダーメイド制作
ワイズファクトリーはオーダーメイド店舗什器・特注家具の図面作りや設計から販売・設置施工・アフターフォローまで一括で承ります。
木工・金物・ガラスでの制作や予算に合わせた対応、全国各エリアでの対応も可能です。
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什器設計施工管理大石行良
学生時代は全く関係ないことを学んでいたが、大学卒業後一念発起しバンタンデザインでデザインを勉強し直し、「モノを作る」という分かり易い仕事がしたいと思い、木工所に就職。
以来、店舗什器や住宅の造作家具、内装監理の経験を積み、製作現場から施工現場まで一貫して対応できる専門家として数多くの実績を持っています。
店舗什器を作る豆知識特殊浴場向きの什器とは？
特殊浴場とは、服を脱いで利用する施設の事で、銭湯やスーパー銭湯・浴場の付いているカプセルホテルなどもその対象となります。
最近では朝のランナーや、サイクリストを相手にした、ロッカーやシャワー設備の貸し出しビジネスもあるようです。
そういった業態では脱いだ服を置いておく、いわゆるロッカーが必要になります。
ロッカーには木製もあれば金属製もあります。
浴室の最大収容人数に合わせて、ロッカーの台数も変わって来ますので、都内のカプセルホテルのロッカー数と、スーパー銭湯のロッカー数では桁が違います。
ロッカーの清掃には限りがある為、店舗施設入口での検温・消毒をもって、健康体として入湯して頂いているようです。
画像では、単なる鉄の扉のロッカーにプリントシールによって模様を付けています。
店舗什器を作る豆知識特殊浴場の什器は安いの？
収容人数の規模によって、大きな違いがあり、一概には言えません。
男性用と女性用もあり、色の雰囲気も違ってきます。
また、それぞれのロッカーには鍵が必要で、昔ながらの手首に巻いて入浴するスタイルの他、電子キーによって、
都度任意の番号でロック・解除する仕組みもありますが、そちらは機械のそのモノの価格もさることながら、電池
寿命を見越した交換の手間や、誤動作問題もあり、昔ながらのカギに戻す動きも見られます。
店舗什器を作る豆知識特殊浴場の什器は扱いやすいの？
新築店舗では、製作も搬入設置もそれほどシビアな事にはなりませんが、既存店舗の改修においては、利用客のいない
時間帯での作業か、店舗休業日に合わせて工事を行う事になります。
基本的には店舗では１日も休業したくないとの思いが強い為、深夜の２５：00頃～朝９：00頃までの決められた時間内で
完了させるため、事前の準備が大事になります。
デザイナー・設計者と現場監督と綿密な打ち合わせを行い、事前にしっかりと調査採寸する事でミスの無い仕事を心掛けます。
什器オーダーメイド制作
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木工・金物・ガラスでの制作や予算に合わせた対応、全国各エリアでの対応も可能です。
この什器コラムを書いた人
什器設計施工管理大石行良
学生時代は全く関係ないことを学んでいたが、大学卒業後一念発起しバンタンデザインでデザインを勉強し直し、「モノを作る」という分かり易い仕事がしたいと思い、木工所に就職。
以来、店舗什器や住宅の造作家具、内装監理の経験を積み、製作現場から施工現場まで一貫して対応できる専門家として数多くの実績を持っています。
店舗什器を作る豆知識クリニック向きの什器とは？
街のクリニックは、大きな総合病院と違い、地域に根差した診療を行っています。
その土地の人達との関係を反映して、年配の先生には昔から通う年配の患者さん達が多く訪れます。
クリニックの先生も、自分のクリニックの個性を端的に表す事が出来、その土地に住む人達がクリニックにどんな事を求めているのかを考えて、クリニック造りに反映させる事が出来ます。
特に昨今ではコロナもあり、どの店舗に行っても衛生には気を配っており、費用の掛け方がそれぞれ違うにしても、お客様のニーズはまさにそこ！という事で衛生設備も飛ぶように売れていました。
住宅であれば玄関脇に手洗いコーナーを作るというのも、これまでは無かったプランです。
画像のように、クリニックも自動手洗いを入口脇に設置して患者さんに促していますが、造りが石造りになっており、高級感や質感は単なる手洗い場ではありません。
ちょっとした衝立を設置して、鏡で身なりもチェックできるよう、配慮されているのが分かります。
店舗什器を作る豆知識クリニックの什器は安いの？
クリニックが総合病院と違って、その土地に根差した個性を発揮できるという事は、内装プランや什器プランに反映されます。
危険な所が無く、清掃がし易ければ、こだわらないよという先生もいらっしゃるでしょうし、
クリニックとはいえ、地域での競争だからイメージは大切だという先生もいらっしゃいます。
ですので、クリニックに使用する什器は高いモノから安いモノまで様々であると言えます。
店舗什器を作る豆知識クリニックの什器は扱いやすいの？
クリニックでは様々な電気製品や設備機器が使用され、その為の電気工事・設備工事は複雑です。
それに合わせた什器を製作する事になる為、配線や配管が通るスペースや、作業が出来るようなスペースを確保した
造りが、什器製作側では重要になってきます。
デザイナー・設計者と現場監督と綿密な打ち合わせを行い、現場で調査採寸する事でミスの無い仕事を心掛けます。
店舗什器を作る豆知識書籍店無向きの什器とは？
本屋さんと言っても、新刊本だけを置いている本屋さんもあれば、古書のみ置いている本屋さんもあります。
新刊本を置く本屋さんでは、表紙が見えるように陳列してあり、古書店では本の背が見えるように陳列するという違いがあります。
その為、必要とされる什器が全く違ってくるという事になります。
画像は、背を見せるような什器になります。カテゴリー分けであったり、作者名分けであったり、探す楽しみもありますね。
新刊店でも雑誌等の入替えの激しいコーナー以外では同じように背を見せるコーナーもあります。
店舗什器を作る豆知識書籍店の什器は安いの？
本屋さんが使用する什器は、素材にはあまりこだわりません。ポリメラ造りが基本で、価格もなるべく安く作ります。
本の表紙や背が目に入りやすいように、什器はなるべくソフトな自然に溶け込むような色調が選ばれます。
カフェ併設になっているような本屋さんでも、照明の当て方や、床材や壁紙や什器の色調を変えるだけで、高価になる
ような素材は選ばれません。
本自体に高級も何も無いので、入りやすく選びやすく居心地の良い空間造りをオーナーさんもデザイナーさんも考えての
事でしょう。
店舗什器を作る豆知識書籍店の什器は扱いやすいの？
設備や電気とからむ事も無い為、店舗の壁面に先ずはズラッと什器を並べ、しっかりと壁と床とで固定を行います。
その後、島什器を並べて、固定していくという事になり、什器同士の間隔（離隔）をきっちり守って設置していきます。
その為、什器設置自体は下地がキチンとある箇所が確認出来ていればそれほど大変な作業ではないですが、内装工事の
一番最後になる仕事なだけに、工期の余裕は無い為、失敗が許されない現場であると言えます。
基本的には店舗の室内寸法に合わせて設計された什器が、その寸法の通りに製作されていればそうそう問題は起きないと
考えられます。
什器オーダーメイド制作
ワイズファクトリーはオーダーメイド店舗什器・特注家具の図面作りや設計から販売・設置施工・アフターフォローまで一括で承ります。
木工・金物・ガラスでの制作や予算に合わせた対応、全国各エリアでの対応も可能です。
この什器コラムを書いた人
什器設計施工管理大石行良
学生時代は全く関係ないことを学んでいたが、大学卒業後一念発起しバンタンデザインでデザインを勉強し直し、「モノを作る」という分かり易い仕事がしたいと思い、木工所に就職。
以来、店舗什器や住宅の造作家具、内装監理の経験を積み、製作現場から施工現場まで一貫して対応できる専門家として数多くの実績を持っています。
店舗什器を作る豆知識寿司屋向きの什器とは？
お寿司屋さんで使う什器には、椅子やテーブルの他、カウンターやバックセットなどがあります。
バックセットは、背面収納とも言いますが、器などの食器類、酒のボトルなどを収納し、見せる棚もあれば、扉を付けて見せない棚もあります。
画像のバックセットはチーク材の扉を付けて見せないような造りになっています。
カウンターテーブルは映っていません。。。
板前さんの作業がしやすいように、また、レイアウトは技術を見せる事が出来るように半オープンになっており、純和風というよりも高級ブティックを連想するようなしつらえになっています。
どこのお寿司屋さんも海外からのお客様がメインだとか、庶民向けだとか、招く顧客層に合わせて内装はイメージされている事と思います。
理想的なのは、お客様の期待を上回る事で、下回って裏切らない為にはある程度の素材の選択は間違えない様にしたいところです。
店舗什器を作る豆知識寿司屋の什器は安いの？
素材選びが金額に跳ね返る原因なので、どうしても高くなる傾向にはあります。
内装デザインや照明では何となく雰囲気は出ると思いますが、素材の質感は目の肥えた人が見れば分かります。
その為、什器の素材にこだわって、後はシンプルにデザインするというお店が多いと思います。
店舗什器を作る豆知識寿司屋の什器は扱いやすいの？
例えば白木のカウンターなどは、銘木屋さんでオーナーと一緒に買い付けに行き、納得の上で購入して加工するケース
がよくあります。
無垢材の1点モノなので失敗は許されませんし、高価なため、大きなサイズで購入しておくこともできません。
腑が入っている場合はエポキシ樹脂で補修したりする場合もあります。
更に現場では釘1本落としてはいけません。無塗装の場合はシミにもなりやすいので汗も落とせません。
工場でも現場でも、なかなか骨の折れる緊張感の走る仕事場と言えます。
什器オーダーメイド制作
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木工・金物・ガラスでの制作や予算に合わせた対応、全国各エリアでの対応も可能です。
この什器コラムを書いた人
什器設計施工管理大石行良
学生時代は全く関係ないことを学んでいたが、大学卒業後一念発起しバンタンデザインでデザインを勉強し直し、「モノを作る」という分かり易い仕事がしたいと思い、木工所に就職。
以来、店舗什器や住宅の造作家具、内装監理の経験を積み、製作現場から施工現場まで一貫して対応できる専門家として数多くの実績を持っています。
店舗什器を作る豆知識着付け教室向きの什器とは？
着付け教室だと、さぞ沢山の着物がストックされているんだろうと想像します。
実際、教室という位、１回教わった程度では着物を自分で着る事は難しいようです。
何度も通って覚えていくものらしいです。
先生のご自宅の御自分の着物箪笥には沢山の着物が保管されていますが、その中から教室でよく使う物だけをピックアップして、教室の部屋に置いておくというのがご用命理由でした。
画像のように、一番下にかさばる羽織をしまい、中央に着物、最上段に小物類をしまうという使い方をされています。
無垢の天板は千切り加工によって3枚の木を繋いでおり、無垢の扉は反り止め加工が施されています。
店舗什器を作る豆知識着付け教室の什器は安いの？
昔から日本では箪笥は桐で製作されています。
桐は燃えずに炭になるだけだから、中のモノは守られるという事でそうなったと聞いています。
桐自体高価なものではありませんが、外側の無垢材にはケヤキなどの高価な木を使う事が多かった為、箪笥は高価な
製品でした。
真鍮金物を使ったり、漆塗りで仕上げられたりと、素材自体もそれらを扱う技術も一流の製品の為、高価になるのには当然
となります。
未だにアンティーク家具として流通しており、モダンなインテリアにも合わせたりと、人気があるのは、その堅牢さ耐久性が
高い為の証左と言えると思います。
店舗什器を作る豆知識着付け教室の什器は扱いやすいの？
昔ながらの箪笥は、例えばキッチンのようなレール金具で作るような仕様の引き出しではありません。
桟木に小引き出しが単に乗っているだけです。
そして気密性が高く、精密に製作されている為、１つの引き出しを勢いよく占めると空気圧で押し出されて、他の引き出しが
飛び出てくる事もあります。
引き出しに金物を使用しない分、職人の加工精度も重要視される為、技術を試される製品になります。
総じて重量もかなりになる為、搬入にも気を使いますので、気楽な什器製作仕事とは言えません。
什器オーダーメイド制作
ワイズファクトリーはオーダーメイド店舗什器・特注家具の図面作りや設計から販売・設置施工・アフターフォローまで一括で承ります。
木工・金物・ガラスでの制作や予算に合わせた対応、全国各エリアでの対応も可能です。
この什器コラムを書いた人
什器設計施工管理大石行良
学生時代は全く関係ないことを学んでいたが、大学卒業後一念発起しバンタンデザインでデザインを勉強し直し、「モノを作る」という分かり易い仕事がしたいと思い、木工所に就職。
以来、店舗什器や住宅の造作家具、内装監理の経験を積み、製作現場から施工現場まで一貫して対応できる専門家として数多くの実績を持っています。
店舗什器を作る豆知識スーパー向けに必要な什器とは？
スーパーというと、総合食品店という事になるのでしょうか。
昔はヨロズ屋さんと言いましたが。
スーパーに限った事ではありませんが、画像にあるようなテントをよくご注文頂いています。
画像のテントは出しっぱなしで、防水のポリエステル生地で出来ているものが主流で、店の開口の端から端まで10ｍとか、大きな固定式のモノになりますが、生地を電動や主導で巻き取って、反対回しで生地を出すというテントもあり、オーニングと呼びます。
そちらは住宅でも使われており、ワイズでもスウェーデン製のオーニングを販売施工しております。
詳しくは次回お話しするとして、テントの事をご紹介します。
店舗什器を作る豆知識スーパー向けの什器は安いの？
スーパーでの什器は主に既製品の冷凍・冷蔵陳列棚を利用します。
乾物や日用品については陳列什器を使ったり既製品什器を使ったりと様々です。
テントについては、都度オーダー製作する為、スチールの材料費加工費＋塗装材料費塗装費＋生地材料費加工費に、
現地での組み立て施工費＋諸経費という計算になります。
生地メーカーの生地のままならこれだけですが、ロゴを入れたりとなると、別途料金が掛かります。
防水生地で鉄骨は守られていますが、壁面との取り合いの部分では雨も掛かる為、錆を見越したメンテナンスは必要に
なります。10年位して生地が破れてきたら早めに交換しないと、錆が広がってしまいます。
店舗什器を作る豆知識スーパー向けの什器は扱いやすいの？
長いテントを製作するには、工場では部品を用意して、現地で組み立てる事になります。
１スパンづつ製作して、現地で連結して生地を被せて完成させるというイメージです。
台風などの大風に生地が煽られると、壁面のビス取り付け部分に大きな力が掛かる為、下地の鉄骨にボルトで固定する
ような施工も必要になってきます。
簡単に木下地にビス止めだけでは危険なケースがあります。
テントの導入が決まれば、そういった強度面からも設計さん・建築側との確認が必要になってきます。
什器オーダーメイド制作
ワイズファクトリーはオーダーメイド店舗什器・特注家具の図面作りや設計から販売・設置施工・アフターフォローまで一括で承ります。
木工・金物・ガラスでの制作や予算に合わせた対応、全国各エリアでの対応も可能です。
この什器コラムを書いた人
什器設計施工管理大石行良
学生時代は全く関係ないことを学んでいたが、大学卒業後一念発起しバンタンデザインでデザインを勉強し直し、「モノを作る」という分かり易い仕事がしたいと思い、木工所に就職。
以来、店舗什器や住宅の造作家具、内装監理の経験を積み、製作現場から施工現場まで一貫して対応できる専門家として数多くの実績を持っています。
店舗什器を作る豆知識ベーカリー向けに必要な什器とは？
少し前から流行っている食パン専門店では、出来上がった商品は店内のラックに並べられますが、予約の多い日はラックに並べるまでも無く包装してレジバックの取り置き棚に並べられます。
レジ台・レジバックの棚・陳列棚が、什器で製作する部分になります。
昔ながらのベーカリーでは、壁際の陳列棚と、島什器棚に陳列して、お客様が回廊できるようにしています。
更に、イートインのあるベーカリーでは、ゆるく仕切られたイートインコーナーを作って、カウンター席とテーブル席を用意しています。
店舗什器を作る豆知識ベーカリー向けの什器は安いの？
陳列棚は出来上がりを並べるだけなので、ストック収納兼用にしたりする必要は無く、造りはさっぱりとしています。
既製品のショーケースを使うケースもあり、あまり費用を掛けないケースがほとんどです。
ただ、高級店となると、全て無垢の木材で什器製作する場合があるので、その際は費用は掛かり、販売される商品の
値段に直結していきます。
店舗什器を作る豆知識ベーカリー向けの什器は扱いやすいの？
ベーカリーの什器の納品も、基本的には内装工事の最終段階になります。
店内スペースにおける什器の占める面積割合が大きい為、大工・クロス・電気・設備・サイン・建具といった業者さんたち
が、ある程度終わった段階でないと、ゴッタガエシという事になってしまい、誰も仕事がはかどらないという事になってしまいます。
いついつ什器入るからそれまでに終わらせてねと、監督は各業者さん達に言っていると思います。
それでもまだ仕事が終わっていない業者さんが入る際には、什器に傷付けないでねと、心で祈っています。
無傷で納品された什器でも、色んな業者さんが立ち替わり入れ替わりで現場に入り、その後には店のスタッフさんが開店準備
の為に店内作業が始まり、どの段階で付いた傷か分からなくなってしまいます。
養生をして置いておいても、養生を取ったら傷付いてたと言われる事もあります。
同じ事がクロス屋さんにも起こり、何度も補修に来られるケースもあり、気の毒そうに、同情して見ています。。。
什器オーダーメイド制作
ワイズファクトリーはオーダーメイド店舗什器・特注家具の図面作りや設計から販売・設置施工・アフターフォローまで一括で承ります。
木工・金物・ガラスでの制作や予算に合わせた対応、全国各エリアでの対応も可能です。
この什器コラムを書いた人
什器設計施工管理大石行良
学生時代は全く関係ないことを学んでいたが、大学卒業後一念発起しバンタンデザインでデザインを勉強し直し、「モノを作る」という分かり易い仕事がしたいと思い、木工所に就職。
以来、店舗什器や住宅の造作家具、内装監理の経験を積み、製作現場から施工現場まで一貫して対応できる専門家として数多くの実績を持っています。